음료제품제조기조작원, 알콜성음료제조기조작원, 비알콜성음료제조기조작원

• 음료제조관련조작원은 음료수나 기타 기호 식품을 생산하는 관련 제조기기 및 장치를 조작합니다.
• 작업지시서와 생산할 음료 제품의 종류에 따라 과일, 찻잎, 커피 등 필요한 재료를 준비하여 계량하고, 일정 비율로 배합하여 음료 제조 기기에 투입합니다.
• 음료 제조 기기를 조작하면서 기계장치의 온도, 압력, 속도 등을 조정합니다.
• 완성된 제품을 포장합니다.

• 적성
  음료 제조를 위해 다양한 기계장치를 조작하므로 다양한 기기의 특성을 알고 용도에 맞게 사용할 수 있는 손재능이 필요합니다.
  
• 흥미
  무거운 제품 상자를 옮기는 등의 힘을 필요로 하는 직업이므로 신체적으로 건강하고, 육체적 활동을 선호하는 사람에게 적합합니다.
  정해진 매뉴얼이나 계획에 따라 일하는 것을 좋아하는 사람에게 적합합니다.
  

음료 제조 진로체험 프로그램 참여 - 각 지역의 진로체험지원센터, 평생교육원, 농원, 민간교육기관등에서 주관하는 음료 만들기 체험활동을 통하여 음료제조관련 조작원의 업무에 대하여 알아볼 수 있습니다.

음료 만들기 – 동영상이나 레시피를 보고 다양한 재료를 이용한 음료 만들기 방법과 종류, 음료 디자인 등을 탐색할 수 있습니다.

• 정규교육과정
  특별히 요구되는 학력의 조건은 없습니다.
  
• 관련자격증
  
• 입직 및 취업방법
  구인 공고나 교육기관의 추천 등을 통해 음료제조업체 등에 채용될 수 있습니다.
  

• 향후 음료제조관련조작원의 관련 직업인 음료제조관련기계조작원의 일자리 규모는 현 상태를 유지할 전망입니다. 공정의 자동화·기계화가 이루어지고 있음에도 불구하고 식품가공 분야는 사람의 식생활과 밀접히 관련되어 경기에 덜 민감한 편이기 때문에 일자리 규모는 큰 변화가 없을 것으로 예상됩니다. (자료: 워크넷 직업정보)